Bar Colmao De Gascon Rubio

Tapas tradicionales y ambiente acogedor

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,4(678)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 00:00
Precio: €€
Dirección: C. Antonio Buero Vallejo, 13, 41009 Sevilla, España
Sitio web: https://facebook.com
Teléfono: +34 687 54 54 34

El Bar Colmao De Gascon Rubio se encuentra en la calle Antonio Buero Vallejo, 13, en el vibrante barrio de Sevilla, España. Este acogedor bar ofrece una deliciosa variedad de tapas tradicionales y platos típicos andaluces, perfectos para disfrutar en buena compañía. Su ambiente cálido y familiar lo convierte en un lugar ideal para relajarse después de un día explorando la ciudad. Además, está cerca de atracciones emblemáticas como el Parque de María Luisa y la Plaza de España, lo que lo convierte en una parada perfecta para los visitantes. Sin duda, es un rincón encantador que refleja la esencia de la gastronomía sevillana.

Menú

Nombre	Precio
Tortilla de Patatas	€2-€5
Salmorejo con Ventresca
Pollo a la Mostaza
Migas
Garbanzos con Espinacas

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Reseñas

(678)

Amplias opciones de menú

Tortilla de Patatas

La tortilla española clásica con cebolla caramelizada es un verdadero deleite para el paladar. La combinación de la suavidad de las patatas con la dulzura de la cebolla caramelizada crea un equilibrio perfecto de sabores. La textura es esponjosa y el sabor, reconfortante. Ideal como tapa o plato principal, esta tortilla es un homenaje a la cocina española que no decepciona. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Salmorejo con Ventresca

La crema fría de tomate servida con atún ventresca es una delicia refrescante que destaca por su equilibrio de sabores. La suavidad de la crema se complementa perfectamente con la textura y el sabor intenso del atún, creando una experiencia gastronómica agradable. Ideal para los días calurosos, este plato es una opción ligera y sabrosa que invita a disfrutar de cada cucharada. Sin duda, una elección acertada.

Pollo a la Mostaza

La pechuga de pollo marinada y cocinada en salsa de mostaza es un plato que sorprende por su sabor equilibrado. La marinada aporta una jugosidad excepcional, mientras que la salsa de mostaza añade un toque picante que realza el pollo sin opacarlo. Es una opción deliciosa y reconfortante, ideal para quienes buscan una comida sabrosa y sencilla. Sin duda, vale la pena probarla.

Migas

Este plato tradicional destaca por su combinación de sabores. El pan rallado aporta una textura crujiente que complementa perfectamente al chorizo, que ofrece un toque picante y ahumado. Los pimientos añaden frescura y un color vibrante al conjunto. Es una opción reconfortante y sabrosa que evoca la esencia de la cocina casera. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Garbanzos con Espinacas

El guiso de garbanzos y espinacas con especias es una delicia reconfortante que combina sabores intensos y texturas agradables. Los garbanzos son tiernos y las espinacas aportan frescura, mientras que las especias elevan el plato a otro nivel. Ideal para quienes buscan una opción nutritiva y sabrosa, este guiso es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Sin duda, una receta que invita a repetir.